Подробнее о растении ниже:
Фенхель садовый (Anethum graveolens)
категория : травы, однолетники
положение : солнце, полутень
высота : до 1,2 м
морозостойкость : до 0 ° С (семена в земле до -20 ° С)
реакция почвы : слабокислая, нейтральная
почвенные предпочтения : плодородная, супесчаная, хорошо дренированная
полив : в среднем
цвет листьев / хвои : зеленый
Цвет цветков : желтый
привычка : прямо
период цветения : июнь-октябрь
посев : апрель-октябрь (в помещении и зимой)
размножение: посев
лист прочность : сезонный
применение : огород, балконы, террасы, комнаты, съедобные растения, срезанный цветок, клумба
скорость роста : быстро
Фенхель - силуэт Форма роста фенхеля Садовый фенхель - положение Рост фенхеля Садовый фенхель - применение СоветФенхель садовый - силуэт
Впервые укроп выращивали в монастырских садах. С самого начала это было ценное лекарственное и пряное растение.
Форма роста садового фенхеля
Стебли укропа высотой 60-120 см украшены ветвистыми листьями. У сорта «Тетрадилл» много листьев. «Мариска» дает огромные цветочные метелки, а «Сари» имеет очень ароматный запах. Маленькие желтые цветки распускаются с июля по сентябрь.
Фенхель садовый - положение
Лучше всего укроп созревает в теплых и солнечных местах, особых требований к типу почвы нет. Посеянный между морковными грядками укроп отталкивает морковный крем. Садовый фенхель не следует выращивать в непосредственной близости от тмина и фенхеля.
Выращивание фенхеля
Укроп - однолетнее растение. Их можно сеять несколькими партиями, с интервалом в 2–3 недели, тогда мы будем собирать урожай все лето. На пряность укроп сеют в апреле рядами или всей грядкой. Лучшие семена получаются от 10 см прерванных культур.
Первые нежные травы можно собирать примерно через 4 недели. Больше всего эфирных масел у растений наблюдается незадолго до цветения. Если мы не заботимся о семенах, мы можем обрезать все растение после цветения.
Фенхель садовый - применение
Чай из фенхеля помогает заснуть, стимулирует пищеварение, помогает при болях в желудке и метеоризме. В качестве приправы укроп можно добавлять в салаты, супы, соусы, рыбу и мясо. Сушеные цветочные побеги ароматизируют маринованными огурцами.
Совет
Семена фенхеля опадают быстро, поэтому, как только они начнут созревать, следует поставить под них поддон.