Автор текста - магистр. Беата Романовска
Для одних сорняки нежелательны, для других съедобные, декоративные и лечебные растения. К лесным растениям относятся акация и черная вишня, которые являются декоративными растениями в садах.
Подорожник обыкновенный Plantago maior - многолетнее растение. Растет везде - в городах и сельской местности, на полях, садах, свалках, опушках и водоемах. Из восьми видов подорожника, произрастающего в Польше, два являются лекарственными - ланцетными и обыкновенными. Настой из листьев пьют при воспалении слизистой желудочно-кишечного тракта, недостаточной секреции или недостатке соляной кислоты, при хроническом гастроэнтерите. Компрессы из листьев поддерживают медленно заживающие раны, а сок обладает противовоспалительными и болеутоляющими свойствами от укусов пчел, ос и шмелей. Цветы, собранные в колосья, цветут и плодоносят с мая по сентябрь.
Горец горец птичий в Польше растет чрезвычайно в песчаных и солнечных местах, в городах и селах, на дорогах, пахотные поля и пустоши.
У него тонкие побеги, чрезвычайно устойчивые к вытаптыванию и механическим повреждениям. Это связано с содержанием кремнезема в тканях. Как и хвощ, этот кремнезем растворим в воде и легко усваивается. Следовательно, спорыш можно использовать при устранении атеросклероза, ревматических заболеваний и для повышения сопротивляемости организма. Помимо кремнезема, он также содержит флавоноиды, дубильные вещества, сахара, кислоты, минеральные соли, витамины - А, С. Трава, собранная в начале цветения, используется, когда она содержит наиболее активные соединения.
 |
|
Хвощ полевой Equisetum arvense (Фото: Fotolia.com) |
Хвощ полевой Equisetum arvense предпочтительно растет на влажных почвах. Лекарственное сырье - вегетативные надземные побеги, заготовленные с середины июля до конца августа. Хвощ - важный источник кремния. Этот элемент с возрастом выводится из организма человека, это может привести к кожным заболеваниям, декальцификации костей и даже неопластическим изменениям, поэтому так важно восполнять дефицит кремния. Хвощ также очищает организм от хлоридов благодаря своему мочегонному эффекту.
Пастушья сумочка Capsella bursa - пасторис, как и крапива, лучше всего растет на участках на пересечении подземных вод, что особенно невыгодно для людей. Трава тасника используется в медицине из-за ее многочисленных флавоноидов, биогенных аминов, дубильных веществ, минеральных солей, витаминов С и К. Это сырье, используемое при лечении кровотечений.
Крапива обыкновенная Urtica dioica растет на плодородных, богатых азотом и влажных почвах. Это лекарственное растение, используемое при ревматических недугах, заболеваниях почек, при анемии, нарушениях обмена веществ, вызванных недостатком питательных микроэлементов, а также в начале диабета и как общеукрепляющее средство и повышающее защитные силы организма. Листья крапивы собирают до цветения - тогда в них больше всего активных веществ. Заготавливают корни осенью или ранней весной.
Несмотря на то, что мы относимся к растению как к сорняку, в саду оно незаменимо - благодаря химическим соединениям, попадающим в окружающую среду, оно благотворно влияет на растущие поблизости растения, увеличивает их урожайность и повышает устойчивость к болезням и вредителям. Используемый (в виде экстрактов и жидкого навоза) в качестве удобрения, он влияет на рост растений и увеличивает количество хлорофилла в их тканях, а при добавлении в компосты ускоряет разложение органических веществ.
 |
|
Крапива обыкновенная Urtica dioica (Фото: Fotolia.com) |
Обыкновенный Perz Agropyron repens. Этот стойкий многолетний сорняк с сильными подземными побегами (корневищами) длиной даже несколько метров является также лекарственным растением с широким фитотерапевтическим применением. Благодаря высокому содержанию кремния регенерирует слизистые оболочки и кожу, делая их эластичными. Обладает мочегонным действием, очищая организм от шлаков. Улучшает обмен веществ. Он обладает ценными свойствами в снижении содержания жира в печени и холестерина в крови.
Альбом White Lamium предпочитает плодородные, богатые гумусом и влажные почвы. Люминария цветет с весны до осени, наиболее интенсивно в мае и июне, при этом белые цветки растут от нижней части стебля к его вершине. Разрастается побегами, занимая большие площади.
Лекарственное сырье - цветы, точнее, цветочные кроны, без зеленой чашечки. Чаще всего их применяют в виде отвара (цветы с водой кипятят и кипятят 2-3 минуты) при воспалениях ротовой полости и верхних дыхательных путей и общей слабости тела.
