Неизбежно приближается осень. При уборке урожая на участке или в саду мы можем заметить зараженные бактериями и грибами фрукты и овощи. Часто поврежденные таким образом посевы компостируются, чтобы они могли разложиться и дать ценные органические вещества. Однако стоит задуматься, не будет ли такой приготовленный компост в будущем представлять угрозу для здоровья наших растений.
Если собранные корнеплоды проявляют симптомы так называемого мягкая (мокрая) гниль, ткань водянистая, влажная, крошится на ощупь и сопровождается неприятным запахом, их лучше не компостировать. Это могут быть признаки бактериального заболевания. Бактерия влажной гнили может выжить в почве около 5-7 лет.
Бактерии, вызывающие угловатую пятнистость на листьях огурца, также могут выжить в течение многих лет. Симптомом этого заболевания являются изначально бежевые водянистые пятна на листьях, которые со временем засыхают и крошатся, оставляя листья характерными,
с неправильной формой отверстия. Симптомы этого заболевания проявляются и на гниющих плодах. Опять же, следует избегать компостирования зараженных листьев и огурцов. Есть много других болезней, которые могут сохраняться в компосте до нескольких лет. Лучший способ утилизировать органы растений, зараженные бактериями и грибами, - это сжечь их или выбросить в городской мусор.
Не все подходит для компоста
Часто мы также помещаем в компост сорняки, которые удаляем с грядок, но с одним условием - сорняки не должны находиться в фазе цветения, потому что таким образом мы можем внести в компост семена, которые в будущем вернутся на наши грядки с жестким уходом.
