Собираем чеснок
В первой половине августа выкапываем чеснок с весенней посадки. Желтые и засыхающие листья - сигнал к сбору урожая. Позже головки чеснока могут покрошиться или снова укорениться.
Тыквенные нарезки
При выращивании тыкв нужно обрезать, оставив на растении 3-4 плода. Ломаем ненужные бутоны, когда плод достигнет размера теннисного мяча. При этом укорачиваем все побеги, оставляя за последним плодом 3-4 листика. Эта обработка ускорит созревание плодов. Удалите все побеги без плодов.
Сеем шпинат
В середине августа можно сеять шпинат под осенний урожай из расчета 30 г семян / 10 м2. Сеют рядами, разделенными 20 сантиметрами. Осенний шпинат самый вкусный и содержит меньше оксалатов.
Выращиваем помидоры
Продолжаем планомерно обвязывать основные побеги помидоров. Другие методы лечения также включают сбор небольших боковых побегов, растущих из пазух листьев. Август - месяц интенсивного сбора томатов. Мы собираем их систематически, потому что, если оставить их слишком долго на растении, они препятствуют созреванию других плодов.
Ломаем пекинскую капусту
В августе прерываем посев пекинской капусты в июле. Эту обработку следует проводить, когда, кроме семядолей, развился еще один настоящий лист. Во время перерыва оставляйте растения в ряду через каждые 25-30 см.