Как пошагово завести огород?
Огород может стать ценным источником вкусных и полезных домашних овощей. Если вы хотите иметь такие овощи, но не знаете, как это делать, воспользуйтесь нашим руководством, как шаг за шагом разбить огород . Через мгновение вы узнаете, на что обращать внимание при создании огорода и какие правила нужно соблюдать, чтобы овощи, которые вы выращиваете, были здоровыми, хорошо росли и приносили обильный урожай!
Как разбить огород?
Фото depositphotos.com
Шаг 1. Выбор места под огород
Место для огорода нужно располагать подальше от оживленной, загрязненной улицы или дороги. Участок должен быть ярким, солнечным и защищенным от ветра.
Рядом с огородом не должны расти большие деревья или кустарники . Они затеняют его, а также имеют длинную разветвленную корневую систему, которая забирает воду и питательные вещества из овощей, которые мы выращиваем. Овощи, выращенные на солнце, обычно содержат больше витаминов и вкуснее . При выращивании в тени листовые овощи, такие как салат и шпинат, накапливают нитраты, что очень плохо.
Очень важно расположить огород так, чтобы вода могла легко подаваться . Овощи часто требуют полива в период вегетации. По возможности местность должна быть ровной, чтобы на ней не скапливались дожди. Овощи также не стоит сажать на склон, потому что потом они засыхают, не в состоянии набрать нужное количество воды.
Шаг 2. Изучите, какая у вас почва в саду.
Почва для огорода должна быть плодородной, хорошо дренированной и перегнойной . Для большинства овощей лучше всего подходит слегка кислая или нейтральная почва. Рекомендуемый pH почвы для овощей составляет от 6,0 до 7,0. Кислые или очень кислые почвы (pH 5,5 и ниже) не рекомендуются, поскольку эти почвы затрудняют поглощение питательных веществ. Индекс pH можно измерить с помощью pH-метра или проверить образец почвы на химической или сельскохозяйственной станции. Кислые почвы требуют регулирования pH путем внесения кальциево-магниевых удобрений, которые повторяются каждые 4 года. Удобрение вносится перед выращиванием овощей.
Шаг 3. Подготовьте место для выращивания овощей.
Место, где мы хотим разбить огород, нужно тщательно очистить . Удаляем камни, ветки, остатки ранее окультуренных растений. Остатки растений часто являются источником патогенных организмов, в том числе патогенных грибов.
Почву для огорода следует тщательно обработать . Рыхление и разрыхление почвы позволяет улучшить ее структуру, прежде всего регулировать водно-воздушные отношения. Овощи могут свободно поглощать воду из почвы с правильной структурой, а вместе с ней и питательные вещества. Небольшой огород можно возделывать вручную с помощью лопаткироторный культиватор будет полезен с более крупным. Затем землю необходимо тщательно выровнять. Для обеспечения питательными веществами и удобрениями навоз можно использовать каждые 2-3 года (50-80 кг на 10 м²) или компост (20-60 кг на 10 м²). Также полезно добавление базальтовой муки, чрезвычайно богатой рядом макро- и микроэлементов, в том числе ценным кремнеземом, который укрепляет растения и делает их устойчивыми к болезням (рекомендуемая доза составляет 1,5 - 3 кг / 10 м²).
Выращивание различных овощей на одном дубово-грабовом дереве
Рис. © Катажина Живот-Горецкая
Шаг 4. Планируйте выращивать овощи и разбивать клумбы.
На следующем этапе нам нужно спланировать огород и определить, какие овощи и зелень мы будем выращивать и в каком порядке, т.е. севооборот овощей. Это хорошая идея - следовать правилам аллелопатии , которая определяет, какие растения полезны для правильного роста и здоровья соседних растений, а каких следует избегать. Это связано с выделением растениями определенных химикатов.
Например, для картофеля подходят фасоль, горох, редис и укроп, а для свеклы - лук. С другой стороны, помидоры нельзя выращивать рядом с огурцами, горохом и картофелем, а фасоль - рядом со свеклой. Конечно, есть и другие примеры хорошего и плохого соседства овощей.
Посеяны и высажены овощи на грядки . Их можно разбрызгивать повыше, чтобы в них не скапливалась вода. Семена овощей следует высевать вдоль веревки, прикрепленной в начале и конце грядки. Затем они будут сеять равномерно и ровно рядами. Между грядками должны быть дорожки для свободного передвижения по уходу за овощами.
Шаг 5. Посев и посадка овощей
Ранней весной можно приступать к севу и посадке овощей . В марте сеют лук. Также можно сажать лук в апреле. Тогда чеснок будет собран рано.
На рубеже марта и апреля сеют и высаживают салат, морковь, петрушку, сельдерей, горох и бобы. Редис и салат можно сеять или высаживать несколько раз в год, так как у них короткий вегетационный период (редис до 5 недель, рассада салата до 6 недель). На рубеже апреля и мая высаживаем цветную капусту, брокколи, свеклу и капусту. В мае - огурцы, кабачки, кабачки, укроп и рассадные помидоры (их можно не встретить на грядках до середины мая, когда минует опасность заморозков). Садовый фенхель можно выращивать 2-3 раза за сезон. На рубеже мая и июня высаживают фасоль.
Катаржина Живот-Горецкая
