Плоды айвы - когда собирать, где покупать, по какой цене
Плоды айвы - ценный ингредиент для осенних пресервов, таких как сок, джем, джем или настойка, с неповторимым восхитительным вкусом и ароматом. С сентября по ноябрь плоды айвы пользуются большим спросом, потому что айва не культивируется массово. Посмотрите, когда собирать плоды айвы, чтобы они были максимально вкусными и ароматными - это секрет, который мало кто знает! Я также расскажу, где купить плоды айвы лучшего качества, кто их продает и какова цена на плоды айвы , что я рекомендую!
Плоды айвы
Рис. pixabay.com
Когда собирать айву?
Плоды айвы созревают с сентября по октябрь . Они маленькие, круглые и твердые. Созревшие они очень желтые, иногда с красными точками, и приятно пахнут. Они очень терпкие на вкус, поэтому их используют только для консервов и правильно подслащивают. Но вкус варенья из них ... восхитительный! В любом случае, если вы ищете плод айвы, вы, вероятно, уже знаете это :-)
Однако есть одно исключение (или, по крайней мере, это мне известно) из правила, согласно которому плоды айвы используются только для консервирования . Помимо консервов, я также люблю есть свежие плоды айвы - нарезанные ломтиками, они служат прекрасной заменой лимона, добавляемого в чай. Разница в том, что лимоны всегда привозят из «теплых стран» и никогда не знаешь, чем их там посыпали и как к нам попали, а плоды айвы - польские. А витамина С у них в 7 раз больше, чем в лимоне !!! Больше всего
я люблю собирать плоды айвы в октябре , хотя, если они будут висеть на кустах до начала ноября, с ними все будет в порядке, а может даже и преимущество ...
Хорошо знать! Лучший вкус плодов айвы мы получаем, собирая их сразу после первых заморозков. Слегка замороженные они имеют более мягкий вкус, теряют много терпкости и горечи.
Как хранить плоды айвы?
Свободно помещенные в прохладное помещение с хорошей вентиляцией, плоды айвы могут храниться очень долго - по крайней мере, до декабря.
Плоды айвы - варенье и фреш, нарезанные как добавка к чаю
Где купить плоды айвы?
Я рекомендую те, что из моего собственного сада, тогда цена на плоды айвы составляет около нуля злотых, плюс приятно провести время за этими растениями. И если у нас нет плодов айвы в саду или наш спрос на их фрукты намного превышает наши собственные возможности выращивания, мы можем купить фрукты айвы у местных торговцев , обычно на рынках и базарах. Однако это не всегда удается, ведь плоды айвы достать довольно сложно. Тогда стоит поискать их в Интернете.
Также проверьте:
