Сохранение стройного тела без голодания не должно быть обреченным делом. Употребление правильных продуктов с использованием трав и специй способствует снижению массы тела. Важно обогащать ежедневное меню большим количеством растительных продуктов, содержащих горькие на вкус вещества.
Наш мозг опасается травяных ароматов и вкусов. Он сразу же вызывает тревогу: «Это может быть яд!» Мы можем есть сладкие продукты без всякого сопротивления, а горький вкус естественным образом тормозит аппетит. Сам того не зная, мы едим меньше, когда в салате есть салат из баранины или когда блюдо заправлено розмарином или куркумой.
Это не единственное преимущество горького вкуса. Горькие химические вещества, содержащиеся, например, в цикории, эндивии, рукколе или грейпфруте, стимулируют процесс пищеварения. Начинается, как только они оказываются у нас во рту. При немедленном рефлексе пищеварительная система начинает выделять больше пищеварительных соков, а также активируется желчный пузырь.
В результате быстро появляется чувство сытости. В этой ситуации наш организм лучше использует жиры, содержащиеся в пище, которые не накапливаются в тканях. Кроме того, стимулированный кишечник работает быстрее и эффективнее. Интересные результаты были получены в ходе исследования с участием 560 добровольцев, которые в течение шести недель ежедневно ели дикие горькие овощи. Испытуемые похудели в среднем на 3,5 кг. Это произошло без дополнительной диеты и без более активного образа жизни.
К тому же блюда, содержащие горькие вещества, очень полезны. Они предотвращают расстройства пищеварения, такие как чувство сытости или проблемы с желудком. При регулярном употреблении они стабилизируют и нормализуют кишечную флору. Результатом такого расположения является лучшее усвоение питательных веществ и более быстрое удаление вредных веществ.
Таким образом, горькое лечение служит одновременно для поддержания безупречной фигуры и хорошего самочувствия. Настои лекарственных растений - хорошая поддерживающая добавка. К наиболее эффективным относятся: тысячелистник, полынь, полынь или горечавка желтая.
