Некоторые виды овощных растений, дающие нам плоды, требуют особого ухода. Помидоры и некоторые сорта перца следует поставить на колышки
и связать, чтобы не сломались вялые побеги. В специально подготовленных постройках можно выращивать огурцы, тыквы
и их различные ботанические сорта.
При выращивании в поле баклажаны не требуют стеблей, но если они выращиваются в туннеле из фольги или теплице, их стоит держать рядом с нитками (например, как помидоры). Правильный полив этих растений - очень важная процедура.
При выращивании под укрытием лучше всего поливать ежедневно. Поливаем растения, растущие в поле, реже, но обильнее. Для томатов она должна составлять 10-15 л / м² каждые 2-3 дня, а для огурцов 3-5 л / м² каждые 1-2 дня.
Огурцы, особенно при высоких температурах, подвержены чрезмерной горечи. Также хорошо удобрять эти растения сильно разбавленным раствором жидких удобрений (оптимальное количество - 2-5 мл / л полива).
Если мы наблюдаем у растений симптомы увядания, для полива лучше использовать слегка подогретую воду. Используя холодную воду, мы подвергаем растения дополнительному стрессу, который отрицательно сказывается на их росте.