Овощи в горшках - выращивание, что и когда сажать
Овощи в горшках все чаще появляются на наших балконах и террасах. Выращивать овощи в горшках настолько удобно, что вам не нужен огород, чтобы наслаждаться помидорами или салатами. Поэтому такой способ выращивания доступен многим городским жителям. Узнайте, какие овощи можно выращивать в горшках , как сажать овощи в горшках и как ухаживать за овощами, растущими в горшках.
Овощи в горшках можно выращивать на балконе
Какие овощи можно выращивать в горшках
Выращивание овощей в горшках не является естественным способом выращивания этих растений, поэтому не все овощи подходят для горшков. Также стоит обратить внимание на условия, в которых овощи нуждаются в правильном росте и урожайности. Помните, что овощные растения не любят соревноваться за воду или питательные вещества. Мы должны предоставить им субстрат, который обеспечит их необходимым количеством питательных веществ и воды на 100%, и не сажать много овощей в один горшок, если только они не очень большие.
Если мы только начинаем выращивать овощи в горшках , стоит выбирать овощи, которые легко выращивать и не занимающие много места. Это обязательно должны быть виды, которые не имеют большой корневой системы или слишком много разрастаются.
Это хорошие овощи для выращивания в горшках: огурцы, кабачки, мелкоплодные помидоры (детерминантные сорта, которые не растут слишком высоко), различные виды салата, руккола, зеленый лук, фасоль, бобы, перец, зеленый лук, петрушка. Также стоит добавить травы, которые легко выращивать, например, базилик, который очень ароматен и является отличным дополнением к блюдам с помидорами. Также все более популярными становятся клубника и земляника, которые также прекрасно себя чувствуют при выращивании в контейнерах. Особого внимания заслуживает плетистая земляника, побеги которой могут свисать с перил балкона.
Как сажать овощи в горшки
Высаживаем овощи из рассады в горшочки . У нас можно купить готовые саженцы овощей или решить самостоятельно вырастить овощи из рассады, высев семена в небольшие горшочки и емкости на балконе или на подоконниках. На подоконники ставим горшки с семенами теплолюбивых овощей, например, томатов и перца, которые можно ставить на балкон только со второй половины мая.
Принцип посадки овощей в горшочкион похож на другие комнатные растения. На дно горшков мы должны положить крошку, гравий или керамзит, чтобы сделать хороший дренаж, чтобы овощи не гнили от лишней воды. Также обязательно проделать отверстия на дне горшка, чтобы лишняя вода могла свободно стекать. Субстрат, которым мы наполняем горшки для овощей, должен быть плодородным и богатым питательными веществами, с pH, близким к нейтральному. Возможна продажа готовой земли для выращивания овощей.
Когда горшок с субстратом будет готов, можно приступать к посадке овощей. Здесь важно помнить, что нельзя сажать слишком много овощей в один горшок . Овощи любят пространство и не любят конкуренции, поэтому давайте придерживаться принципа, согласно которому меньшее количество овощей в одном горшке дает больший и качественный урожай. Например, в случае кабачка достаточно посадить один в большой горшок, что гарантирует нам большие овощи, то же самое можно сделать и с огурцом.
Размер горшка очень важен при выращивании овощей.. Горшок не должен быть слишком маленьким. Например, для томатов минимальный диаметр горшка составляет 25-40 см (в зависимости от роста данного сорта), а глубина - 20 см. Точно так же огурцы на балконе следует выращивать в горшках по 10-20 литров (в такой горшок высаживается всего 1 растение).
Но, например, в случае салата или чеснока мы можем посадить несколько растений в одну продолговатую балконную коробку. Здесь мы будем руководствоваться требованиями к овощам относительно расстояния между ними при традиционном выращивании на клумбах (такую информацию обычно можно найти на упаковках с семенами).
Интересный способ сажать овощи в горшках - высаживать рассаду прямо в полиэтиленовый пакет с почвой. Особенно хорошо в таких условиях растет салат. Вырежьте ножом отверстия в пакете и вставьте в них саженец. Только не забывайте делать отверстия слишком плотными. Дно пакета можно проткнуть в нескольких местах, чтобы лишней воде некуда было стекать. Пластиковый пакет, нагреваясь, дополнительно нагреет корни, что ускорит рост овощей.
Как выращивать овощи в горшках
Уход за овощами в горшках должен быть, прежде всего, регулярным. Из-за ограниченного количества почвы в горшке овощи, выращенные таким образом, особенно уязвимы для дефицита питательных веществ и пересушивания. Поэтому поливать овощи в горшках нужно очень часто, а в жаркие дни даже каждый день. Однако помните, что овощи не стоят в воде, и давайте слить лишнюю воду, оставшуюся на подставках под горшками. Лучше всего для полива использовать застоявшуюся воду. Для этого ведро или лейку после наполнения водопроводной водой нужно оставить не менее чем на сутки. За это время весь хлор испарится из водопроводной воды, а температура воды будет доведена до температуры окружающей среды (мы избежим распространенной ошибки полива слишком холодной водой).
Также следует регулярно удобрять овощи в горшках . Для этого используем жидкие удобрения, которые раз в неделю разбавляем поливом. Они могут быть минеральными удобрениями для овощей, хотя гораздо безопаснее и полезнее использовать только натуральные удобрения, такие как, например, биогумус, при выращивании овощей в горшках. Обычно, по сравнению с выращиванием овощей на грядках, удобрения применяют чаще, но в меньших дозах.
То же самое и с опрыскиванием от болезней и вредителей - из-за близости наших квартир давайте попробуем рассчитывать только на натуральные препараты, давайте использовать экологические средства защиты растений, не токсичные для человека. В отношении болезней и вредителей растения следует регулярно осматривать и немедленно удалять части растений или целые растения с симптомами болезни, чтобы инфекция не распространилась на оставшиеся горшки с овощами. У нас под рукой на балконе овощи в горшках , поэтому даже ежедневно ухаживать за таким выращиванием - не проблема. Благодаря этому мы можем действовать сразу после обнаружения болезни или вредителя. Если в горшках начнут расти сорняки, немедленно удалите их. Делаем это аккуратно, чтобы не повредить корни овощей.
