Как устроить мангал в саду
Повышение температуры, пение птиц за окном, зеленая трава… Это может означать только одно. Пришло лето, а вместе с ним и сезон барбекю. Но человек не живет только барбекю. Вы когда-нибудь задумывались, правильно ли подготовлен ваш сад для барбекю с семьей и друзьями? Вот несколько советов, как правильно оформить площадку для барбекю в саду .
Место для барбекю в саду должно быть тихим и располагающим к трапезе.
Как выбрать место для барбекю в саду
Для начала нужно определиться, где мы будем устанавливать гриль. Важно, чтобы это было осознанное решение. Лучшим решением будет разместить его в укромном уголке сада, подальше от дома. Благодаря этому мы будем ближе к природе, где растения, которые нас окружают, будут создавать приятную атмосферу, так необходимую для хорошего времяпрепровождения.
Однако при таком расположении мангала доставить мясо, напитки и другие необходимые вещи будет сложно. Однако, если мы устроим барбекю рядом с домом, например на террасе, у нас будет все необходимое под рукой, но наш гриль потеряет неповторимую интимную атмосферу и обстановку, необходимую для такого типа застолья на свежем воздухе.
Как известно, отдыхать приятнее всего в тихом месте, защищенном от ветра и сильных солнечных лучей. Помня о гриле, мы можем использовать его как площадку для барбекю в саду.обустроить дачную беседку, высадив ее вьющимися растениями или группами кустарников. Для этой цели лучше всего подходят все виды плюща, но помните, что плоды и сок этих лоз ядовиты.
Если мы решили посадить эти растения у себя в беседке и жарить их вместе с детьми, стоит обратить внимание, чтобы не соблазниться сладкими и вкусными ягодами. На участке, где мы планируем организовать площадку для барбекю, стоит посадить такие растения, как майоран, базилик и мелисса. Их запах стимулирует нашу пищеварительную систему, и вы можете дополнительно украсить ими блюда-гриль, придав им незабываемый вкус и аромат свежей зелени.
Какой мангал в саду
У нас уже есть подходящая площадка для барбекю в саду , так что теперь самое время выбрать подходящее оборудование. У нас есть на рынке угольные, газовые, электрические и кирпичные грили. Самый популярный гриль - это мангал , но со временем он может стать для нас проблемой, а не удовольствием. Проблемы с зажиганием, всегда грязные руки углем и неприятный запах дыма могут осложнить жизнь не только нам, но и нашим соседям. Электрогриль вряд ли подойдет для больших вечеринок вдали от дома. С другой стороны, мангал из кирпича нельзя перевезти в другое место, например, в неблагоприятную погоду. Вот почему газовые грили становятся все более популярными.. Разжигание - дело секунд. Блюда, приготовленные на них, намного полезнее, чем на мангале - жир от мяса не горит, а стекает по специальным желобам. Более того, стоимость газового топлива со временем намного ниже, чем у угля. Благодаря специальной древесной стружке можно получить аромат жареного мяса, как на традиционном гриле. Мы можем переместить его в любой момент, чтобы у нас был лучший доступ к нему, а главное, решена проблема неприятного запаха горящего угля и грязных рук. При приготовлении блюд часть работы можно выполнять дома, но некоторые вещи нужно делать непосредственно перед тем, как поставить блюдо на решетку, а также во время запекания. Поэтому стоит выбрать гриль, у которого по бокам будут верхушки, на которых мы наконец сможем приготовить мясо.Вы также можете приобрести набор аксессуаров, которые позволят нам безопасно контролировать приготовление блюд на нашем гриле.
Стоит задуматься о правильном выборе оборудования для барбекю. Гриль должен легко загораться, оставлять место для удобного приготовления пищи и доступа к кухонным принадлежностям.
Какую мебель поставить рядом с мангалом
Мы уже купили себе подходящий гриль, так что самое время выбрать садовый гарнитур, в котором мы будем встречать наших гостей. Дешёвые пластиковые мебельные гарнитуры на сегодняшний день являются самыми популярными в нашей стране, но они не очень практичны. Несомненно, их самым большим преимуществом является простота очистки и тот факт, что они занимают относительно мало места после складывания. Однако они не долговечны, легко трескаются, а при длительном нахождении на солнце теряют цвет, становясь блеклым, не очень эстетичным «украшением» сада. Поэтому гораздо лучше выбирать деревянную садовую мебель. Их солидный внешний вид сделает застолье на свежем воздухе не только приятными, но и безопасными. Благодаря тому, что дерево - материал более устойчивый к нагрузкам, мы избавляемся от страха неприятной приземления на землю,что, вероятно, удерживает людей, которые любят жарить по ночам. В том месте, где вы планируете разложить мебель, убедитесь, что поверхность должным образом укреплена, чтобы избежать эффекта качелей. Наверное, никто из нас, любителей гриля, не любит, когда во время еды раскачивается стол.
Безопасное место для детей
Если это семейный гриль, дети обязательно будут с нами. Поэтому стоит специально для них подготовить участок сада, в котором они смогут без проблем играть друг с другом. Маленькие дети не должны оставаться на солнце слишком долго, поэтому лучше иметь место в тени. Если у нас его нет, просто наденьте на них большой садовый зонтик, чтобы они могли там спрятаться. При приготовлении пищи на гриле с детьми следует помнить, прежде всего, об их безопасности, поэтому нельзя допускать, чтобы ребенок соприкасался с грилем и находящимся рядом оборудованием. На вид невинные щипцы для мяса могут сильно повредить нашему утешению. Хорошим решением для жарких дней на гриле будет устроить в саду бассейн, специально предназначенный для детей. Однако нужно помнитьчто вода в нем правильной температуры и чистая.
Остерегайтесь домашних животных!
Поскольку у нас уже есть гриль нашей мечты, мы выбрали идеальное место, а гости уже начали стучать в дверь, нам кажется, что мы сделали все с пресловутой «последней кнопкой». Остается только перебраться в сад и начать вожделенное приготовление на гриле. Подождите ... Мы думали о нашем питомце? Запах жарящегося мяса может заманить не только нашу собаку или кошку, но и всю толпу с территории. Собака плюс гриль - это беспорядок и хлопоты. Если мы доверяем нашему питомцу, мы можем остаться с ним в саду, однако лучшее и самое безопасное решение не только для нашей посуды, но и для гостей - это присматривать за ним. Это правило следует применять каждый раз, когда с нами работают дети и люди с аллергией на шерсть животных.
Весеннее солнце и пробуждающаяся природа все больше и больше побуждают нас начать долгожданный сезон барбекю. В те долгие месяцы, когда была зима, нам, конечно, не хватало возможности готовить вместе на открытом воздухе. Нам больше нечего делать, кроме как выполнять приведенные выше советы и прекрасно проводить время с семьей и друзьями.
