Откуда в Польше пришла мода на балконное озеленение? Существует много причин для этого. Движение DIY (Сделай сам) переживает ренессанс. Снова становится модным вязать, шить одежду, реставрировать мебель, выращивать в домашних условиях пищевые растения. Мы переезжаем в города, много работаем, скучаем по природе. Поэтому мы ищем способы соприкоснуться с зеленью.
Одним из них может быть создание балкона-сада. Это даст нам передышку, даже когда мы живем в бетонном жилом массиве. Еще приятнее, когда, сидя на балконе, можно прямо с куста съесть плод помидора или землянику. С полей и огородов овощи переезжают в города. Мы можем черпать интересное вдохновение из-за границы. Во всем мире создаются муниципальные общинные огороды, где люди могут работать вместе и делиться собранным урожаем. Все чаще говорят о том, что выращивание продовольственных культур в городах может стать необходимостью в будущем.
Садоводство на балконе - это хороший способ побудить детей есть овощи, поручить им свои первые обязанности и рассказать им о том, сколько работы требуется, чтобы получить овощи и фрукты, которые мы обычно приносим из магазина. Кроме того, медоносные растения (например, тимьян или лаванда) служат пищей для насекомых-опылителей, обитающих в городской среде.
Если на балконе появились вредители, бороться с ними средствами химической защиты не нужно, ведь в продаже есть биопрепараты. Вы также можете сами приготовить натуральные репелленты, например, настой чеснока или отвар крапивы. Самое главное - внимательно наблюдать и отреагировать, прежде чем вредители даже распространятся на наши растения.
При выращивании в контейнерах, салат, руккола, чеснок, редис, укроп, петрушка, а также невысокие сорта томатов, не требующие кольев (например, «Балкони Ред» или «Ола Полька»). Мы также можем сажать карликовые сорта стручковой фасоли, например, Mascotte, или круглую морковь Mercado de Paris. Не будем забывать о фруктах - в контейнерах можно выращивать землянику и клубнику (некоторые сорта клубники плодоносят до осени).
Планируя посадку, стоит ознакомиться с графиком посева и уборки отдельных видов и сортов. После этого мы сможем выращивать горшки на весь вегетационный период. Некоторые овощи, такие как шпинат, ранний салат и редис, не подходят для летнего выращивания, поскольку высокие температуры способствуют их преждевременному цветению. В свою очередь, например, сельдерей или петрушку можно собирать поздней осенью, после первых заморозков.
Прежде чем сеять и сажать
Начинающих садоводов часто отталкивают неурожаи. Обычно они возникают в результате простых, легко устраняемых ошибок. Прежде всего, нам нужно подумать, какие растения мы хотели бы выращивать, будут ли они работать в контейнерах и будут ли они хорошо расти в наших климатических условиях. Овощи и травы лучше всего растут на солнечных балконах, выходящих на юг, восток или запад.
В летние месяцы может даже потребоваться ежедневный полив растений. Овощи с коротким вегетационным периодом, такие как салат, руккола и редис, можно собирать несколько раз в год, в то время как помидоры, например, через 3 месяца после посева начинают плодоносить и остаются в горшках до осени.
Если мы с нетерпением ждем весны на балконе, некоторые процедуры можно будет провести в конце февраля. Это хорошее время для посева семян томатов. Емкости, в которых мы сеем, должны иметь в дне отверстия для слива лишней воды. С поливом нужно быть осторожнее, перелив может быть таким же вредным, как и пересыхание. Теплолюбивые и чувствительные к морозам растения, такие как помидоры и огурцы, не следует переносить на балкон до середины мая, когда исчезнет риск заморозков.
Если мы не хотим выращивать рассаду в домашних условиях, в мае можно купить рассаду в садовом центре или на рынке. Весенние понижения температуры ниже нуля не должны навредить рассаде моркови, салата и редиса, в целевые горшки их можно сеять на балконе с марта, когда почва оттаивает. Переработанные материалы, такие как деревянные ящики, корзины, европоддоны, могут пригодиться для обустройства балкона.
