Выращивание моркови часто связано с множеством проблем. Семена не всходят должным образом, а корни маленькие или деформированные. Наиболее частая причина этого - неблагоприятная структура почвы. Тяжелый сливной субстрат с низким содержанием органических веществ задерживает и ограничивает всходы растений (из-за склонности к образованию корок), которые даже в хороших условиях прорастают только через 2-3 недели. Такой субстрат также препятствует правильному росту корней, вызывая различные деформации.
Поэтому при выращивании корнеплодов, особенно моркови и петрушки, следует правильно подготовить почву с использованием сельскохозяйственных культур и органических удобрений. Вы также можете попробовать выращивать эти овощи на гребнях. Это высокие грядки высотой 20-25 см и гребнем шириной 20-30 см, на которые можно высевать 2–3 ряда семян.
Гребни образуются из хорошо перемешанного с компостом субстрата. Однако при таком способе выращивания не забывайте поливать грядки - вода испаряется намного быстрее. Также следует помнить, что нельзя выращивать корнеплоды один за другим в одном и том же положении - рекомендуемый перерыв составляет 3-4 года.