Помимо необычного вкуса абрикосов привлекателен и внешний вид плода. В зависимости от сорта мякоть может варьироваться по цвету от светло-желтого, через оттенки оранжевого до красного. Кожа известных сортов, выращиваемых в Польше (таких как «Сомо» или «Ранний апельсин»), в основном желто-оранжевого цвета, часто пятнистая или мраморная, а также пушистая.
Абрикос может быть требовательным, хотя деревья не нуждаются во многих агротехнических обработках. Обрезка обычно сводится к обрезке больных или беспокоящих веток. Часто деревья не обрабатывают. Это оправдано тем, что и древесина, и кора чрезвычайно чувствительны к грибковым заболеваниям. Не забудьте прикрыть раны подходящим препаратом после разрезания. Преимущество абрикосов в том, что их плоды редко поражаются болезнями и обычно не требуют химической защиты.
Они довольно хорошо обходятся без опрыскивания в течение многих лет. Однако относительно сильный рост деревьев может вызвать проблемы. Хороших карликовых подвоев мы пока не нашли, а это значит, что через несколько лет растения достигают больших размеров. Прежде чем сажать абрикос, подберем для него подходящее место с учетом довольно большого размера кроны (вид не любит сильную обрезку).
Выбор правильной позиции имеет решающее значение для успешного выращивания. Вопреки распространенному мнению, спящие деревья выдерживают даже очень сильные морозы. К сожалению, они довольно быстро затвердевают после периодов оттепелей, что способствует образованию морозных повреждений в виде растрескивания коры или отмирания веток.
Больше всего проблем вызывает чрезвычайно раннее цветение деревьев. Бывает, что первые цветы появляются на рубеже марта и апреля, то есть в пору заморозков. Уже при падении температуры на несколько градусов ниже нуля во время цветения происходит гибель цветов и, как следствие, прекращение плодоношения. Чтобы минимизировать риск, рекомендуется сажать деревья в защищенном и укромном месте. Совершенно необходимо избегать выращивания в углублениях земли, где может скапливаться холодный воздух.
Перед тем, как сажать абрикосы, стоит проверить, не чужд ли выбранный нами сорт той же проблеме. В этом случае нам понадобится еще одно абрикосовое дерево, чтобы обеспечить необходимую пыльцу для удобрения цветов. Несмотря на некоторую ненадежность урожая в отдельные годы, абрикос плодоносит исключительно обильно. Когда морозы не уничтожают цветы, в июле все дерево покрывается румяными плодами. Одно дерево дает до нескольких десятков килограммов.
По этой причине ветви часто ломаются под тяжестью плода. Сорта, выращиваемые в Польше, включают ранний ранний апельсин, Wczesna z Morden и Harcot. Сорт «Сомо» созревает самое позднее.
Хорошо знать
Абрикосы относятся к небольшой группе плодовых растений, которые хорошо воспроизводят материнские качества при генеративном размножении. Это значит, что растения, которые вырастут из косточки, принесут плоды не только похожими по внешнему виду, но и по вкусу. К сожалению, недостатком такого способа размножения является довольно долгое время ожидания плодов, которое может составлять даже 5-6 лет.
Самые популярные садовые сорта
'Ранний апельсин'
Дерево и бутоны устойчивы к низким температурам. Плодоносит в июле, мякоть сочная, вкусная, оранжевого цвета.
'Harcot'
Сильное и плодородное дерево. Плодоносит в июле, плоды грушевидной формы, мякоть оранжевого цвета.
'Начало Мордена'
Дерево хорошо переносит перепады температур. Плодоносит в середине июля, сочная, мякоть апельсина.
'Сомо'
Польский сорт растет здорово. Плоды довольно мелкие, созревают в конце августа, мякоть сочная.
'Поздний Рейман'
Сильно растущий, здоровый и плодородный сорт. Созревает в начале сентября, мякоть оранжевая.