Правильная обрезка - один из важнейших факторов успешного выращивания этого вида. Отсутствие систематического укорачивания побегов персика приводит к переносу плодоношения сначала на верхушку кроны, а затем к наклону всего дерева. Чтобы этого не произошло, не бойтесь обрезать длинные ветки.
В отношении этого вида отлично работает правило «лучше плохо спилить, чем вообще не спилить дерево». Преобладающее мнение среди садоводов-практиков состоит в том, что персики легко срезать и что нужно очень стараться неправильно обрезать деревья. Нарезать персики не так уж сложно, так как в основном это заключается в обрезке старых веток, чтобы на их месте могли вырасти новые. Персики относятся к исключительно небольшой группе фруктовых деревьев, плодоносящих на однолетних побегах.
По этой причине основная цель обрезки - это, прежде всего, стимулирование деревьев к образованию большого количества молодых побегов. Это очень важно, потому что только правильное количество однолетних побегов гарантирует хороший урожай.
Три вида побегов
В кроне персиков можно выделить три вида побегов. Наименее ценны вегетативные побеги, так как они практически не дают плодов. Обычно они тонкие, нежные и покрыты почти исключительно листовыми почками. Такие побеги следует полностью обрезать, оставив всего 1-2 глазка. Другой вид побегов - типичные плодоносящие ветви. Обычно они больше в диаметре и достигают толщины не менее карандаша. Они самые ценные, потому что дают самые большие и красивые плоды.
Последний вид побегов - это побеги с цветочными бутонами. Обычно они не превышают нескольких сантиметров в длину, поэтому оставляем их без обрезки. Они ценны, несмотря на то, что имеют более мелкие плоды, которые летом нужно прореживать.