Если у нас есть небольшой участок в огороде, его нужно использовать очень эффективно. Разнообразие овощей и зелени, используемых в средиземноморской кухне, требует достаточно высоких требований для выращивания. Выберите для них солнечное место, защищенное от ветров. Сажаем их в зависимости от их высоты.
Верхний этаж - это помидоры, например коктейльные помидоры и огурцы, во главе с опорами, нижний - кабачки и кабачки, которые можно высаживать на приподнятых грядках, заполненных почвой или почвой, смешанной с компостом. Между ними можно посадить травы, например тимьян и шалфей.
На нижнем этаже будут выращивать такие травы, как сантонила зеленая, петрушка, с различными видами базилика между ними, которые являются хорошим соседом для перца, а также лимонного тимьяна и орегано. При посадке перца и базилика стоит подкормить их компостом, если почва не слишком водопроницаемая и богата органическими веществами. Также для этой цели можно использовать торф или садовую землю.
