Автор следующего текста - Моника Полова из Кошалина, читательница журнала "Przepis na Ogród".
Любой, кто обрабатывает землю, знает, что ничего не вырастет само по себе, и вам нужно приложить много труда и часто денег, чтобы получить какую-то выгоду. Расходы на садоводство можно свести к минимуму. Один из способов сделать это - собрать семена овощей и цветов. Вот несколько советов, как это сделать.
Какие семена?
Обычно я собираю семена интересных, редких сортов, которые не хочу терять. Это не требует особых хлопот и доставляет большое удовольствие. Нет смысла собирать семена только с сортов, отмеченных символом F1. Это особые гибриды с исключительно красивыми цветками или плодами, которые не повторит своих родительских качеств в следующем году.
Когда собирать?
Лучше всего выбирать сухой солнечный день и полностью здоровые растения. Я получаю семена только от зрелых экземпляров. Тогда я уверен, что они полностью образованы. В случае фасоли, например, легко увидеть, когда стручки сухие и легко ломаются, а в тыквенных - когда плоды твердые и древесные.
Как хранить
Я храню семена в кухонном шкафу или на чердаке. Они должны быть сухими и прохладными - до нескольких градусов Цельсия. Я всегда не забываю подписывать пакеты или коробки, чтобы избежать ошибок, особенно если мы собираем семена других видов.
Какие виды семян я собираю?
- Тыквенные овощи - на кустах кабачков, тыкв, тыквы, кабачков или патисона оставляю один-два фрукта до полного созревания. Срезаю только до первых заморозков, а потом несу домой. Тыквы и тыквы, украшающие кухню, еще созревают. Примерно в декабре я разрезаю плоды и извлекаю семена. Продлевать этот срок нет смысла, ведь тыквенные обычно начинают гнить при длительном хранении.
- Цветы и травы - спелые семена срезаю фрагментом стеблей и складываю в подписанные бумажные пакеты. Я их не закрываю, чтобы сверху была циркуляция воздуха. Я кладу его в картонную коробку в сухое проветриваемое место, чтобы дать ему высохнуть. В таком состоянии их можно хранить даже до весны. Зимой в свободное время чищу их от мешков с семенами и отделяю от плевел. В случае очень мелких семян, чтобы облегчить эту работу, я использую сито с ячейками соответствующего размера. Когда я уверен, что семена не мокрые и вряд ли заплесневеют, я пересыпаю их в небольшие подписанные бумажные пакеты или пакеты на молнии.
- Паске , Helleborus или маргаритки сеют после уборки семян, потому что они быстро теряют способность к прорастанию.
- Фасоль и горох - семена извлекаются из стручков сразу после сбора урожая и помещаются в холодильник. При хранении в холоде они становятся устойчивыми к стручку.
- Я регулярно очищаю ягодные растения, такие как помидоры, мидии, земляника и другие. Я раздавливаю спелые плоды и с помощью ножа отделяю косточки от мякиша. Накладываю на кусок марли, смываю водой, оставляю на несколько дней до полного высыхания на картоне или тарелке. Затем я разливаю их в бумажные пакеты или небольшие коробки спичек или сливок.
