Автор текста - магистр. Славомир Оздмковский
Уход за молодыми кустами
В первый год
В начале процесса выращивания кусты разрезаем на два побега, а остальные удаляем. Насыпь почвы, образовавшуюся сразу после посадки, разделяют, когда побеги четко разрослись. Удаляем почву в пасмурные дни, чтобы нежные белые побеги не обгорели солнечными лучами. Систематически пропалываем почву вокруг растений, при необходимости рыхлим и поливаем. Следует помнить, что лозы очень плохо переносят избыток воды, особенно на тяжелых почвах.
Если перед посадкой мы использовали органические удобрения, то в первый год вносим небольшое количество аммиачной селитры (20-30 г под куст), опрыскивая им растение. В июле или августе при рыхлении почвы выкопайте верхнюю часть посаженных растений и срежьте поверхностные корни секатором. С другой стороны, в ноябре, до заморозков и снегопадов, нижнюю часть побега засыпаем насыпью грунта до 30 см.
На второй год
В следующем сезоне ранней весной, когда почва высохнет, удалите холмики, обрежьте оба побега, оставив на каждом по 1-2 нижних почки. Обрезанный таким образом куст на второй год даст сильные и густые наросты, из которых мы сформируем целевой скелет. Оставляем столько сильнейших побегов, сколько нам понадобится в будущих стволах или постоянных рукавах на кусте.
Количество всходов следует подогнать под силу роста куста. Слишком много их сделает их не такими толстыми и длинными, как хотелось бы. Побеги, растущие из пазух листьев, так называемые пасынки убирайте, когда они будут длиной 5-7 см. Систематически пропалываем, поливаем и рыхлим почву вокруг растений.
Не позднее конца июля вносим удобрения аммиачной селитрой в дозе 40 г на куст. С середины августа мы перестаем поливать растения, чтобы они до зимы как следует одревеснели. Затем их можно подкормить калием, используя 20-30 г калиевой соли на куст. Калий улучшает созревание ледяного ложа.
 |
|
На четвертый год можно приступать к формированию так называемого куста. вертикальный шнур. Благодаря этой срезке вырастут лозы, например, беседка. |
В середине августа мы используем верхушку лоз, то есть обламываем все растущие верхушки. Перед зимой перекапываем растения. Побеги менее устойчивых лоз следует плотно обернуть бумагой или согнуть и засыпать землей.
Удержание плодоносящих кустов
Третий год
С третьего года после посадки кусты начинают плодоносить. Весной, после обнажения защищенных побегов, обрежьте половину из них, оставив на плодоносящих побегах 8-10 почек, а вторую половину обрежьте в качестве замещающих побегов, оставив 2-3 почек. Из этих бутонов достаем коньки на следующий год.
Оставленные на плодоносящих побегах бутоны дают ветви, на которых появляются соцветия. Удалите побеги, не образующие соцветий. Вырежьте пасынков, растущих из летних почек.
В июне полученные лозы начинают цвести. Для правильного завязывания плодов необходима теплая и без осадков погода. Некоторым сортам для лучшего завязывания требуется обработка гормонами (окунание соцветий в раствор гибрескола концентрацией 1 мл на 10 л воды). После опыления и удобрения в первой половине августа грозди достигают нужного размера. Затем мы доливаем, оставляя 6-10 листьев на последнем кластере.
 |
|
Формовка с помощью неразъемного каната заключается в изгибе одного горизонтального побега. Именно из него в последующие годы вырастут урожайные побеги. |
Виноградная лоза имеет тенденцию тратить так называемые преждевременные побеги, которые, если они сильно разрастаются, обрезаются по первому или второму листу. Кроме того, как и в предыдущие годы, мы рыхлим почву вокруг растений, удаляем сорняки, поливаем и удобряем. С третьего года выращивания используем навоз каждый год.
Ничто не заменит органические удобрения. Однако, если у нас нет навоза или компоста, стоит осенью внести многокомпонентные удобрения с макро- (азот, фосфор, калий, магний, сера) и микроэлементами (медь, цинк, молибден, бор, железо).
