Десертные виноградные лозы, выращиваемые в Польше, обычно происходят из более теплых регионов мира, поэтому они довольно чувствительны к морозам. «Шуйлер», «Аркадия» или «Олден» - одни из многих десертных сортов, которые дают восхитительные сладкие фрукты, но в то же время требуют тщательного ухода. Многие из них являются тепличными сортами, которые также можно выращивать в земле, но мы должны обеспечить им надлежащую защиту, особенно зимой.
Помните, что десертные сорта также более требовательны к условиям выращивания, чем винные. Низкие температуры представляют наибольшую опасность для кустарников. Бывает, что незащищенные молодые побеги подмерзают и погибают при морозах в несколько градусов. Чтобы этого не произошло, мы укрываем чувствительные части растений сразу после перехода кустов в период покоя.
Самая важная защита - это прикрытие основания ствола. Это место, где благородный сорт встречается с подвоем. Проверенный способ - сделать насыпь вокруг низа куста. Мы можем использовать опилки, измельченную кору или даже землю . Благодаря этому укрытию, даже если все надземные побеги полностью остынут, новые побеги быстро вырастут из защищенного основания, и мы перестроим куст.
Рекомендуемый способ выращивания виноградных лоз в приусадебных участках - выращивание их на теплой стене здания. В этом случае на зиму покрываем всю стену более толстым флисом белого цвета вместе с разложенными по ней побегами лианы.