Розы - одни из самых часто выращиваемых кустарников в приусадебных и огородных участках. Мы ценим королеву цветов прежде всего за то, что даже на небольшом пространстве она может вызвать романтическую атмосферу, радуя не только красотой своих цветов, но и их ароматом. Поэтому неудивительно, что роза стала одним из первых (если не первым) декоративных растений в Европе и Азии.
Розы выполняли и выполняют три важные функции: функциональную, декоративную и культурную. Колыбель их выращивания - Восток, скорее всего, Персия. Однако неизвестно, сколько садовых разновидностей выращивалось сотни и тысячи лет назад в Китае. Род Rosa Rosa произрастает в северном полушарии во всех климатических зонах, кроме очень жарких и холодных. Многие виды можно выращивать в качестве хобби, потому что требования к ним невысоки.
Большинство из них достаточно морозостойки - не требуют зимнего укрытия. Они хорошо смотрятся возле различных кустарников, среди многолетних и сезонных растений, некоторые подходят для живых изгородей. Цветы привлекают насекомых-опылителей, плоды съедобны, а колючие кусты - убежище для животных. Многие виды роз и их особые сорта являются ценными фруктовыми растениями, например, роза яблоня роза виллоза «Карпатия» или роза красноватая роза рубрифолия «Нова». Первый создает высокие кусты, дающие большие темно-красные мягкие плоды, созревающие в августе / сентябре; второй - очень плотный, высокий, рано зацветает, плоды у него красновато-коричневые и более твердые.
Польза для здоровья шиповника
Фрукты, в зависимости от вида и сорта, содержат 200-9000 мг витамина С на 100 г сырой массы (примерно 840 мг имеет морщинистую розовую розу морщинистую), что в несколько раз больше, чем лимоны (30-50 мг), клубника (70-80 мг). мг), черная смородина (180 мг), красный перец (140 мг). Фрукт подходит для приготовления вкусных консервов, вин, чая, желе, но вы также можете приготовить розовое песто, масло или сливки. Лепестки цветов после удаления белого горького кончика отлично подходят для варенья, желе, прохладительных и алкогольных напитков (крошка), а также для изготовления кондитерских украшений (декоративные розочки на торте).
Селекция роз набирала обороты в 18 веке, и к концу прошлого века появилось несколько десятков групп роз разного происхождения: крупноцветковые, клумбовые, миниатюрные, почвопокровные, плетистые и парковые розы. В настоящее время большинство новых сортов являются прекрасными декоративными творениями, предназначенными для выращивания в небольших и больших садах, в парках, на городских зеленых территориях. Самая большая мечта селекционеров - получить сорта с большей устойчивостью к болезням.
Строение цветков розы
Цветочная структура новых экземпляров разнообразна, часто такая же, как у старых роз, которые плотно заполнены лепестками. Удивительна и цветовая гамма новых сортов. Тем не менее, синие садовые сорта все еще отсутствуют, хотя генная инженерия уже решила эту проблему на срезанных цветах. На данный момент мы должны довольствоваться фиолетовыми цветами, например, 'Rhapsody in Blue' (1-1,5 м), крупноцветковой 'Blue River' (60 см) или 'Perennial Blue' (rambler, прим. 3 м, с мелкими цветками).
Также интригует цвет парка «Ханаби» (полумахровые цветы, напоминающие маки с белыми и красными полосами, около 1,5 м); восхождение на Эльфе (селадон-цитрин, ок. 2 м); постельное белье 'Acropolis' (аквамарин розово-коричневый, ок. 60 см) и 'Cinco de Mayo' (красно-лавандовый). Цветки изменчивой выразительной окраски, например, желто-розовой, имеют миниатюрные почвопокровные «Happy Chappy» (мелкие махровые цветки, мелкие листья, 30-50 см) и почвопокровные «Cubana» (полные, 40-60 см).
Стоит знать розы
Следующие виды относятся к числу ценных, хотя и менее известных роз с привлекательными побегами, интересной окраской листьев, впечатляющими плодами и многочисленными, а иногда и ароматными цветами:
- У лабрадорской розы rosa blanda дряблые побеги с нежными светло-зелеными листьями, которые с помощью шипов поднимаются по опорам на высоту 2-3 м. Цветет в июне, а средние по размеру цветки сирени сосредоточены в крупных букетах.
- Роза Хелены rosa helenae с небольшими желто-смертоносными цветками растет как вьющаяся (около 2,5 м) или парковая роза. Его сорт 'Семиплена' имеет полумахровые цветки более сильного оттенка в крупных и плотных соцветиях. Он дает многочисленные оранжевые мелкие плоды, которые остаются зимой и красиво выглядят после высыхания.
- Роза обыкновенная любит более влажные и слабокислые почвы возле водоемов. В мае-июне появляются бледно-розовые цветы с сердцевидными лепестками, приятно ароматные, за ними следуют красные шаровидные плоды (диаметром 1 см), подходящие для букетов. Старые побеги коричневато-коричневые, а листья с узкими листьями сочно-зеленые, с нижней стороны сероватые, осенью становятся красными и желтыми. Кусты высокие, довольно густые, высотой около 1,5 м.
- Роксбургская роза roxburghii F. Normalis называют каштановой розой, потому что ее плоды напоминают каштаны - они большие, зеленые и колючие. Плоские цветки с бледно-розовой окраской лепестков и крупными желтыми тычинками расположены на серо-коричневых побегах с отслаивающейся корой среди листьев с многочисленными узкими и остроконечными листьями.
Лепестки роз на вес золота
Когда-то розы были важны как продукт, из которого получали розовое масло. Тысячи лет назад эти кусты были высажены на обширных территориях. Чтобы получить 1 кг масла, нужно 3-12 тысяч. кг лепестков роз. С одного гектара можно собрать 2-6 тысяч. кг хлопьев.
Отсюда высокая цена на нефть, важный товар торговли между Востоком и Западом на протяжении тысячелетий, который могли себе позволить только самые богатые. Розовое масло можно получить из многочисленных сортов французских роз rosa gallica и damascus, rosa × damascena, а также белых роз, роза × alba и rosa × centifolia. Одной из самых известных является дамасская роза 'Kazanlik' rosa × damascena varosa trigintipetala из Болгарской долины роз недалеко от Казанлыка, которую выращивают, вероятно, примерно с 16 века. Ранее была известна французская роза 'Officinalis' rosa gallica, известная как аптечная роза.
Из его лепестков получали розовое масло, плоды были съедобными, а побеги и листья - ценное лекарственное сырье. Выращенные в саду, они сильно пахнут и неприхотливы. Парковые розы можно сочетать с другими видами, особенно с многолетниками.
