Выращивая овощи и зелень в отапливаемых и неотапливаемых теплицах и срубах, мы ускоряем сбор урожая до 6 недель. Ускоренный сбор урожая - одна из причин выращивания овощей в теплице. Вторая причина в том, что в нашем климате некоторые овощи нельзя выращивать в земле.
Есть и другие преимущества - возможность выращивать растения без проблем, вызванных ветром, дождем или снегом. Также теплицу можно использовать для выращивания рассады измельченных сортов овощей.
Выбирайте для посева сорта, которые быстро растут и устойчивы к грибковым заболеваниям (вся самая необходимая информация по этому поводу должна быть найдена на обратной стороне упаковки). Морковь прорастает очень медленно даже при оптимальных условиях развития. Обычно первые молодые листья появляются из земли через 2-3 недели. Если посыпать несколько семян фенхеля семенами моркови, морковь будет расти еще быстрее.
Из опыта людей, имеющих дело с так называемыми При скоординированном выращивании видно, что благодаря фенхелю морковь становится более ароматной. В свою очередь, близость кервеля значительно улучшает вкусовые качества и плодовитость редиса и редиса. Листовая репа растет под стеклом почти так же быстро, как кресс-салат или руккола. В кулинарных целях используются его листья и нежные черешки.
Шпинат необходимо выращивать на мелкозернистой гумусоподобной почве, и он является хорошим соседом для всех культур, выращиваемых в промежуточных посевах. Весной все листовые овощи умеренно подкармливают, желательно компостом или другими органическими удобрениями. Высокие потребности в питательных веществах таких растений, как репа и кольраби, можно удовлетворить, подкармливая их жидкими удобрениями, смешанными с водой для полива.
Субстрат и качество посевных растений
Почва хорошего качества для посева семян рыхлая и мелкая. Он не содержит ни удобрений (или их незначительное количество), ни семян. В нормальных, преимущественно подкормленных почвах для цветов всходы растут слишком быстро, что делает их трудноустойчивыми и чаще поражаются грибковыми заболеваниями.
Грунт для рассады можно купить или приготовить самостоятельно. Для этого смешайте зрелый компост, песок и торф в равных пропорциях, затем стерилизуйте субстрат в духовке примерно 30 минут при 200 ° C.
