Малина черная - свойства, выращивание, сорта
Черная малина - относительно редко культивируемый плодовый кустарник. Между тем, стоит оценить полезные и питательные свойства черной малины , плоды которой обладают противораковыми и антибактериальными свойствами. Они также являются ценным источником витаминов и минералов и обладают в пять раз более высоким антиоксидантным потенциалом, чем традиционная красная малина. Посмотрите, как выглядит выращивание черной малины и какие сорта черной малины лучше всего растут в саду. Вот секреты выращивания этих невероятно полезных и питательных фруктов, которые даже помогут вам победить рак!
Черная малина - фрукты
Черная малина - свойства
Черная малина - это разновидность малины (Rubus idaeus) с черными фруктами. Плоды черной малины вкусны, подходят как для непосредственного употребления, так и для варенья. Когда они созревают, они красные, а когда полностью созревают, они почти полностью становятся черными. Они покрыты хорошо заметным налетом. Они отличаются от традиционной красной малины не только черным цветом плодов, но и уникальными полезными и питательными свойствами.
Польза черной малины для здоровья основана прежде всего на очень высоком содержании антоцианов, которое в пять раз больше, чем в красной малине. Антоцианы помогают выводить из организма свободные радикалы, предотвращая тем самым деградацию клеточных мембран, процессы старения и различные болезни цивилизации. Плоды черной малины обладают противораковым действием , в том числе ограничивающим. развитие рака простаты, толстой и толстой кишки.
Также стоит обратить внимание на бактерицидные свойства черной малины , плоды которой ограничивают рост бактерий, вызывающих пневмонию, язву желудка или воспаление верхних дыхательных путей. Интересно, что в плодах была обнаружена черная малина.также соединения с противовоспалительными свойствами, подобные нестероидным противовоспалительным средствам, таким как аспирин или ибупрофен.
Питательные свойства черной малины связаны с высоким содержанием витаминов C и E и макроэлементов, таких как калий, кальций, магний и цинк. Черная малина также содержит высокие концентрации меди и железа, благодаря которым они могут помочь при лечении анемии.
Благодаря всем этим ценным свойствам черной малины этот кустарник стоит иметь на своем участке и наслаждаться пользой его плодов.
Черная малина - спелые плоды становятся черными
Черная малина - выращивание
Требования к выращиванию черной малины очень похожи на традиционную красную малину, которая плодоносит на двухлетних побегах. Растение должно находиться в солнечном месте, это могут быть как пологие склоны и склоны, так и равнины, желательно защищенные от ветров. Почва должна быть плодородной и влажной, но хорошо вентилируемой и слабокислой. На слишком тяжелых, уплотненных почвах эти плодовые кусты менее урожайны и подвержены болезням малины.
Выращивание черной малиныЛучшее решение - посадить его в переулке рядом с проволокой или забором, так как его побеги очень длинные (до 4 метров у сорта «Бристоль») и требуют привязки к опорам. Все процедуры по уходу производятся так же, как и при традиционном плодоношении малины на двухлетних побегах. Не забудьте обрезать все плодоносящие побеги после сбора урожая, оставив только молодые однолетние побеги, которые принесут плоды в следующем году.
Черная малина - сорта
Черная малина «Бристоль» - самый популярный сорт черной малины, дающий черные твердые плоды с прекрасным вкусом и высокой производительностью. Плоды сорта Бристоль созревают во 2-й и 3-й декаде июля. Морозостойкость этого сорта черной малины средняя. Из-за опасности заморозков в суровые зимы и повреждения растений во время заморозков, избегайте посадки на морозных болотах, а из-за риска заражения побегов и плодов грибковыми заболеваниями избегайте мест, где часто образуются туманы.
Бристольская черная малинаон довольно легко заражается антракнозом малины и вирусными заболеваниями. Поэтому саженцы для сада мы закупаем только у проверенных продавцов, которые гарантируют, что посадочный материал здоров.
Черная малина 'Litacz' - польский сорт, полученный из вышеупомянутой бристольской малины, выведенной на Фруктовой опытной станции Научно-исследовательского института садоводства и цветоводства в Бжезне. Плоды примерно такого же размера, но созревают гораздо раньше, в конце июня. Побеги черной малины литач мало подвержены усыханию побегов малины, а плоды - гниению. К сожалению, он легко заражается вирусом кустарниковой низкорослой малины, поэтому крайне важно покупать здоровый посадочный материал для этой разновидности черной малины .
Черная малина 'Jewel' - кажется, самый ценный сорт среди вышеперечисленных, особенно для людей, которые хотят избежать химической защиты и опрыскивания малины на участке или в своем домашнем саду.Черная малина Джевел проявляет гораздо большую устойчивость к грибковым и вирусным заболеваниям малины, а также к морозным побегам. По этой причине рекомендуется для органического земледелия. Плоды твердые, блестящие и вкусные, их можно есть сырыми и консервированными. Созревают они со второй половины июля.
Эти 3 разновидности черной малины имеют наибольшую предрасположенность к росту в нашем климате. Я надеюсь, что вам понравится хотя бы один из них, и вы оцените пользу этих фруктов. Вкусного и ... ура!
