Автор текста - доктор Катаржина Врублевска.
Аромат шалфея ценится не только на кухне, но и в наших садах, террасах и балконах. Однако их использование во многом определяется их привлекательным внешним видом. Род Salvia sage - самый крупный род семейства Lamiaceae. Он включает около 700 видов, обитающих практически во всех регионах мира. Большинство из них растет в тропических и субтропических регионах, но многие также встречаются в Европе. Даже в Польше их растет около десяти.
Декоративные качества шалфея
Орнаментом шалфея являются характерные двугубые цветы, часто очень эффектные. У перуанских видов Salvia dombeyi имеет длину 12 см! До недавнего времени в декоративных целях выращивался только один вид шалфея - однолетний блестящий шалфей Salvia splendens. Его красные соцветия украшали клумбы в городах и на курортах . Мало кто знает, что в Бразилии, на родине этого вида, цветы опыляют колибри. Эти шалфейные украшения не только увенчаны, но и чаши с цветами ярко окрашены.
![]() |
Открытый шалфей Salvia patens (Изображение: Fotolia.com) |
В последнее десятилетие все большее и большее значение приобретают новые виды шалфея, как однолетние, так и многолетние. Помимо блестящего шалфея, среди однолетних видов шалфея все больше и больше выращивается пропитанный шалфеем Salvia farinacea с тонкими узкими ушками, покрытый белыми, пурпурными или белыми волосами. Растения этого вида вырастают до 60-80 см в высоту. Другой однолетний вид - S. viridis, син. S. гормональный с соцветиями, украшенными цветными, розовыми, пурпурными или белыми, четко прожилковыми прицветниками. Также стоит упомянуть алый шалфей S. coccinea.
Недавно на рынок были выведены новые сорта этого вида из серии Sallynia, рекомендованные для выращивания в контейнерах. Цветки у них разной окраски - от белого, через лососевый, до разных оттенков красного. Многолетние сорта шалфея S. offcinalis также часто выращивают в контейнерах как декоративные однолетники. Удлиненные, слегка морщинистые листья этого вида могут быть разной окраски - от пурпурно-перистых (сорт Purpurascens) до пестрых ('Aurea', 'Tricolor'). Растения этого вида могут зимовать в земле под укрытием. Летом они очаруют вас фиолетовыми приподнятыми соцветиями.
Многолетние виды шалфея
Многолетние виды шалфея - очень ценные садовые растения. Самый известный из них - шалфей S. nemorosa. Растения, достигающие 80 см в высоту, можно высаживать на клумбах или бордюрах, но наибольшее впечатление производит посадка большой группой. Мшистый шалфей также прекрасно сочетается с другими видами с тонкими соцветиями, например, с алой лобелией Lobelia cardinalis, колосками Agastache или другими шалфеями - шалфеем с красными цветками Roemer S. roemeriana 'Arriba' и розовым S. x superba 'Marlau Rose' - слияние Два цвета на кайме создают впечатление, будто ее написал художник-импрессионист. Менее известен наш местный шалфей луговой S. pratensis, идеально подходящий для цветочных лугов.
Среди многолетнего шалфея немало и менее известных деликатесов. Здесь можно отметить впечатляющий, впечатляющий шалфей мускатный S. sclarea , вырастающий до 1,2 м в высоту, с трехцветными пастельными соцветиями. Благодаря эфирным маслам с запахом мускатного ореха его можно добавлять в продукты питания, алкоголь и косметику.
Гордость открытого шалфея Salvia patens - крупные синие цветки. Это вид, который может вымерзать в наших климатических условиях, поэтому в регионах с более мягким климатом он должен перезимовать под укрытием, в то время как в других регионах его лучше выращивать как растение, которое не зимует в земле - открытый шалфей образует корневые клубни, которые можно выкапывать осенью и хранить на зиму. в помещении, как и карп георгин. Интересен и редкий, но очаровательный мелкий цветок шалфея. Если посадить более густо, это будет очень эффективное почвопокровное растение.
Почва и положение
Шалфей из-за его неочищенных потребностей и обильного и долгого цветения следует использовать в садах как можно чаще. У большинства из них схожие требования к среде обитания: они предпочитают более легкие и сухие почвы и солнечные места. Однолетние виды цветут в течение всего сезона, многолетники чаще всего начинают цвести во второй половине года. Может и цветет до июля.
После обрезки они возобновляют цветение в конце лета. За исключением некоторых видов, чувствительных к низким зимним температурам, их легко выращивать и они надежны. Из них можно создавать насаждения, не боясь, что они выпадут и оставят пустые места.