Иногда мы вспоминаем вкус молодой моркови, которую мы собственноручно отрываем от земли, сладкие семена в твердых стручках свежего горошка или травяной запах измельченных листьев петрушки или чеснока на куске хлеба с маслом. Эти и другие деликатесы по-прежнему доступны, но при условии, что у нас есть несколько квадратных метров грядок на солнечном месте и мы уделяем соответствующее количество времени выращиванию овощей .
За день-два до планового посева или посадки мы перекапываем почву как можно глубже, добавляя крупно просеянный компост или покупное, богатое перегноем органическое удобрение. При выборе сортов овощей мы руководствуемся собственными предпочтениями, но, глядя на красочные пакеты с семенами, мы также обращаем внимание на короткий период прорастания и устойчивость к болезням.
Редис, морковь и лук
На грядке первыми созревают редис и редис. Ранний редис с круглыми корнями с тонкой темно-красной кожицей или продолговатыми и белоснежными корнями высевают прямо на клумбу с конца марта. При осмотре или под шерстью посев и сбор урожая можно ускорить на две-три недели. Самые ранние сорта - «Марабель» и «Черри Белль HS».
Кроме того, они обладают высокой устойчивостью к растрескиванию и скалыванию. Стоит сразу после посева укрыть клумбу мелкоячеистой сеткой, чтобы защитить ее от крема брюквы. Морковь и лук - это не только подходящая пара на кухне.
На клумбе они могут защитить друг друга от вредителей. Морковная муха, личинки которой питаются мякотью корней, не любит запаха лука. С другой стороны, запах листьев моркови эффективно отпугивает луковый крем . Первые листья моркови могут появиться только через три недели после посева, поэтому вам следует смешать семена с семенами фенхеля или кервеля.
Растительный источник здоровья
Травы прорастают быстрее, четко обозначая ряды. Теперь мы можем легко пропалывать сорняки, чтобы у молодой моркови не было конкурентов в получении питательных веществ и света.
Можем посеять или посадить лук. Яровой, то есть однолетний лук, менее устойчив к холоду, и мы не начинаем его выращивать до апреля. Для защиты от грибковых заболеваний перед посевом или посадкой лука опрыскайте клумбу отваром из побегов полевого хвоща. Затем мы поливаем растения только в периоды продолжительной засухи.
