Инжир, фиговое дерево обыкновенное - культивируется в Польше. В земле или в горшке?
Инжир обыкновенный или фикус обыкновенный - это растение, относящееся к роду Фикус, близкий родственник фикуса, культивируемого в квартирах. Среди всех культивируемых инжиров в Польше для выращивания в земле лучше всего подходит инжир обыкновенный. Вот как выглядит выращивание инжира в земле и в горшке, что нужно фикусу обыкновенному, можно ли дождаться инжира и как получить их черенки.
Инжир, фиговое дерево обыкновенное
Инжир обыкновенный (Ficus carica) - один из нескольких сотен видов, относящихся к роду Ficus. Он предрасположен к выращиванию в Польше в почве из-за лучшей морозостойкости среди всех видов инжира и того факта, что для плодоношения не требуется опыление. Фикус обыкновенный (это другое и в принципе более правильное название инжира) может иметь форму невысокого деревца с рыхлой кроной или куста с многочисленными корневыми отпрысками. Эти фикусы довольно долгожители - могут жить до 80 лет. Листья инжира обыкновенного крупные, темно-зеленые, шероховатые сверху и покрытые мхом снизу. Растения, выращенные в нашем климате, теряют на зиму листья. Однако в более теплом климате инжир вечнозеленый.
Обычные цветы фигового дерева появляются весной. Они похожи на маленькие зеленые плоды. По мере созревания эти плоды становятся фиолетовыми. То, что мы привыкли называть плодом инжира, - это не что иное, как только что развернутая ось соцветия, которая расширяется и изгибается внутрь, образуя карман с узким отверстием наружу. Настоящие цветы растут внутри этого кармана, со временем образуя твердые камни, которые мы можем чувствовать во время еды.
Зрелость плодов инжира можно определить по тому факту, что при сборе из них выделяется белый липкий сок. Спелые плоды сладкие и слегка пресные. К сожалению, фрукты плохо хранятся и плохо переносят транспортировку, поэтому в Польше, где выращивают инжирне получил широкого распространения, мы знаем их в основном в сушеном виде. Сушеный инжир можно хранить до года.
Выращивание инжира в Польше - в горшке или в земле?
Может ли инжир украсить наши сады? Конечно, но оставаться там можно только сезонно. Самая большая проблема инжира - его чувствительность к низким температурам. Поэтому рекомендуется выращивать инжир в горшке , который можно переместить в холодное помещение, защищенное от мороза зимой.
Инжир, выращенный в горшкечаще всего принимает форму куста и требует частой обрезки, так как растет слишком быстро. Диаметр горшка должен быть от 30 до 38 см. Поставьте растение на солнечное место и обеспечьте тяжелую почву глиной. Почва должна быть щелочной, которую можно получить, смешав садовую землю с мелом или магниевой известью. Субстрат не должен быть слишком влажным, поэтому поливайте растение умеренно (повторный полив делайте только тогда, когда высохнет верхний слой почвы).
Инжир обыкновенный - листья
Подкормка необходима с мая по октябрь. Лучше всего использовать многокомпонентные удобрения для горшечных растений, вводя последующие дозы удобрений примерно каждые 3 недели.
Летом фикус обыкновенный можно разместить на балконе или в саду. Однако осенью, до наступления первых заморозков, его необходимо отнести в незамерзающее помещение. Теперь растение перейдет в режим покоя. В этот период он перестанет расти и потеряет листья. Следует обеспечить светлое прохладное помещение, не удобряем и не поливаем. В середине февраля растение переносят в более теплое помещение (комнатной температуры, ставят у хорошо освещенного окна и начинают регулярно поливать. Когда появятся первые листочки, приступайте к подкормке.
Инжир в горшкекаждые два года следует преувеличивать. При пересадке рекомендуется обрезать чрезмерно выпуклые корни.
Круглогодичное выращивание инжира в земле
Если мы решили выращивать фиговое дерево в земле , нам нужно предоставить растению солнечное и защищенное место, например, у южной стены здания. Зимой необходимо беречь растения от мороза и ветра. Защищаем как побеги, так и корни. Можно использовать для этого соломенные циновки, хороша и сосновая кора.
Весной побеги обрезают на половину длины. Если все растение остыло, нужно обрезать все побеги. Когда мы начинаем поливать и удобрять растение, оно должно отскакивать от корневых отпрысков. К сожалению, у инжира, выращиваемого в нашем климате в земле, плод обычно не успевает созреть.
Инжир - спелые плоды
Сбор и использование инжира
Собирайте инжир, когда он полностью созрел, он свисает, нежный и имеет слегка потрескавшуюся кожицу. Самые вкусные едят в сыром виде, но можно и сушить. Также они подходят для компотов, джемов и сиропов. Считается, что инжирный сок укрепляет сердце и коронарные сосуды. Вареный в молоке инжир снимает кашель и боль в горле. Семена обладают легким слабительным действием.
Болезни и вредители
Инжир, выращенный в горшке, может подвергнуться нападению таких насекомых-вредителей, как паутинный клещ и белокрылка. Мы избавляемся от этих вредителей, промывая листья инжира водой, смешанной с жидкостью для мытья посуды.
Репродукция инжира
Хороший способ размножения инжира - на свалках. Чтобы размножиться отводками, весной приколите молодые инжир к земле. Вставьте их нижние части в паз, а затем засыпьте паз грунтом. Побег пустит корни, если поддерживать субстрат влажным. Осенью срежьте укоренившийся побег с материнского растения и посадите его на место окончательного.
Фикус обыкновенный можно размножать и деревянистыми черенками с однолетних приростов. Для этого осенью, после опадания листьев, срежьте побеги на многогранные черенки, а затем поместите их в землю, полностью прикрыв. Весной саженцы можно вынуть и посадить в место их конечного назначения.
Также можно попробовать размножить инжир однолетними травянистыми черенками. В этом случае в августе или сентябре отрезают от листовых побегов от 10 до 20 см и помещают в ящик с перлитом или песком, обеспечивая им высокую влажность воздуха и много тепла.
