Стоит попробовать твердые персики
Выбор сортов персика, рекомендуемых для выращивания в садах, велик, и он растет каждый год. Есть сорта с белой, желтой или даже красноватой мякотью. Среди них есть и очень ранние сорта, такие как «Kijowska Wczesna» или «Springtime», а также поздние (например, «Suncrest»), созревающие на рубеже августа и сентября. В садах практически 100% разновидностей - типичные десертные. Самыми известными и ценными являются «Редхейвен», «Опора» или «Харнась».
Для них характерна мягкая, нежная и очень сочная мякоть. Однако спелые плоды этих сортов очень быстро перевариваются после сбора и становятся мягкими после дня хранения. Другая группа сортов - персики, определяемые как промышленные. В отличие от типичных десертных сортов, их мякоть твердая и твердая, и даже полностью созревшие плоды остаются относительно твердыми. Такие персики относят к твердым. Эти сорта можно найти в основном в банках для сиропа, потому что их мякоть не пережаривается во время пастеризации.
Эти персики также подходят для непосредственного употребления. У них сладкая, вкусная и хрустящая мякоть, которая прилипает к косточке. После сбора они очень медленно размягчаются и портятся не так быстро, как десертные сорта. Практически все лиственные породы отличаются очень хорошим плодоношением, превосходящим по плодовитости многие десертные сорта, при этом они просты в уходе и их выращивание не отличается от десертных сортов.
Рекомендуемые сорта
По сравнению с десертными сортами выбор персиков лиственных пород очень невелик. В питомниках можно встретить сорт «Бэбиголд» с номерами 5, 6, 7 или 9, которые обозначают группу раннеспелости. Чем выше цифры, тем позже созреют плоды. Сорт Babygold отличается легкой сладкой мякотью и нежным румянцем, который появляется на солнечной части плода. Также стоит порекомендовать другие сорта: Vinegold, Veecling и Virgil.
Сливы столбчатые для небольших садов
В зависимости от сорта отросшие домашние сливы образуют более или менее раскидистые кроны. При правильной обрезке деревьев кроны чаще всего сохраняются в почти естественном виде. Также популярна зонтичная корона. Управлять легко, потому что обрезка в основном заключается в вырезании всех побегов, растущих вертикально вверх.
Веретенообразные сливы часто встречаются в коммерческих садах. В этом типе кроны у дерева есть один проводник, от которого отходят боковые побеги. Крона широкая внизу и постепенно сужается кверху, принимая форму узкой елки. Недостатком этого вида кроны является довольно сильный рост деревьев, что в свою очередь требует большого труда и навыков при обрезке.
Намного более простым решением является выращивание так называемого столбчатые сливы, потому что у них ограниченный рост кроны в ширину. Уже в детской выносится длинная и простая направляющая с множеством мелких боковых веточек. После посадки для сада мы продолжаем поддерживать подобную форму кроны, позволяя дереву расти вверх и ограничивая расширение в стороны. Для этого раз в год вырезайте или укорачивайте слишком разросшиеся побеги.
Летняя обрезка лозы
Большинство сортов винограда сильно растут и уже к середине лета весь куст покрывается зарослями листьев и побегов. В таких условиях чрезмерно уплотненные растения подвержены заражению грибковыми заболеваниями. Для улучшения условий роста кустарников и плодоношения в июле, в течение всего вегетационного периода, проводим вторую обрезку лозы.
Он дополняет ранее выполненную зимнюю стрижку. Обрезать летнюю лозу несложно, ведь мы обрезаем только плодоносящие побеги. Укорачиваем их после 8-10 листочков, считая от последней грозди. Оставлять листья необходимо для того, чтобы питать растущие ягоды. При небольшом количестве винограда на кусте можно оставить немного меньше, всего 4-5 листочков. Кстати, вырезаем пасынков, т.е. молодых побегов, вырастающих из пазух листьев. Они совершенно бесполезны и только загустевают куст.
После обрезки куст становится рыхлее и быстрее сохнет после дождя. В то же время, более выраженная середина куста сделает листья и грозди плодов менее восприимчивыми к заражению серой гнилью. Дополнительным преимуществом летней срезки является улучшение аромата и сладости фруктов за счет лучшего освещения созревающего винограда.
