Шелковица - плод детства
Каждый отпуск я проводил у бабушки. Этот период детства у меня ассоциируется со сладким вкусом шелковицы. Несколько экземпляров этого дерева росли вдоль проселочной дороги. Помню черные руки и подошвы кроссовок. Возможно, именно потому, что падающие плоды шелковицы настолько грязные, что сегодня эти деревья так редко можно встретить. Но я призываю всех, у кого есть большой участок, посадить их, это растение хорошо влияет на наше здоровье.
Польза шелковицы для здоровья
Плоды шелковицы могут быть белыми, розовыми, красными или почти черными. Последние, на мой взгляд, самые вкусные. Темный цвет ягод свидетельствует о высоком содержании полезных для здоровья соединений. Подходит для слабых и пожилых людей. Он богат минералами и витаминами. Высокое содержание железа заставляет плохо растущих детей с анемией восстанавливать жизненные силы. Фрукт сладкий, поэтому малышей не нужно поощрять есть их слишком много. Очень ценны также листья и кора тутового дерева. В китайской медицине это лекарство от десятков болезней - оно даже используется в качестве вспомогательного средства при лечении некоторых видов рака. Настои из листьев обладают бактерицидными свойствами и регулируют уровень сахара и холестерина. Я всегда пью чай из молодых побегов весной для укрепления.
Требования
к выращиванию шелковицы Нам необходимо обеспечить теплое и солнечное место, защищенное от ветра. В первые годы молодое деревце чувствительно к морозам и требует укрытия. Вырастает до 15 м, но есть и сорта с поникшими ветвями. Растение можно сеять из семян, требующих предварительного замораживания в течение трех месяцев. Некоторые успешно воспроизводят его и черенками.
Каролина Весоловска
РЕЦЕПТ ДЛЯ САДА
Для чего использовать шелковицу?
ЛИСТЬЯ используют для приготовления настоев и отваров при простуде. Их также можно использовать для приготовления сиропов от различных видов кашля.
Отвар молодого ГАЗЕКА эффективно снимает ревматические боли в руках.
Настойка ФРУКТОВ растения укрепляет организм и оказывает легкое кроветворное действие. В свою очередь сок, выжатый из свежих ягод, используемый
как полоскание, снимает боль в горле.
ИЗ КОРЕНЯ можно приготовить отвар, который применяют при астме и заболеваниях легких. Также препарат обладает мочегонными свойствами.